თაფლაკვერის მოჭირხვლა:
1/2 კგ. შაქარს დაასხით 250 მლ. წყალი და, დაახლოებით, 20 წუთი ადუღეთ. 
ამ პროცესში მთავარია, ზუსტად განსაზღვროთ სიროფის დუღილის დრო, რათა არ დაკრისტალდეს. გამომცხვარი თაფლაკვერები ჩააწყვეთ თუშფალანგში და  გამზადებული სიროფი გადაავლეთ. 
როგორც კი თაფლაკვერს სიროფი შეაშრება, ნამცხვარი მზადაა. 

გემრიელად მიირთვით!

 

წყარო: http://funtime.ge/