საიტი მუშაობს ტესტირების რეჟიმში
სპონსორი: PSnewsGE
მოუმზადეთ სტუმრებს მადისაღმძვრელი ფარშირებული კარტოფილი!
2015/03/09 10:12:46

ინგრედიენტები:

 

კარტოფილი _ 8 ცალი

 

მარილი და პილპილი

 

კარაქი _ 2-3 .

 

გახეხილი ყველი _ 100

 

რძე _ 3-4 ..

 

 

 

კარგად გარეცხეთ და გაამშრალეთ ერთნაირი ზომის კარტოფილები. წაუსვით ზეთი, დაალაგეთ ფოლგაჩაფენილ ტაფაში და შეწვით ღუმელში 200 გრადუსზე დარბილებამდე.

 

დარბილებული კარტოფილი გამოიღეთ, წააჭერით თავები, კოვზით ამოიღეთ რბილობი და ჩანგლით დაფშვენით. შეურიეთ ცოტაოდენი გახეხილი ყველი, კარაქი და რძე, მაგრამ ძალიან არ გაათხელოთ. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. მიღებული მასა ჩააბრუნეთ ისევ კარტოფილის "ქურქში" და შეაბრუნეთ ღუმელში. მოასხურეთ ცოტაოდენი ზეთი და აცალეთ, სანამ თავი მოებრაწება.

 

 

წყარო: http://www.gemrielia.ge/

 

'.$TEXT['print'].'
სულ ნანახია - 1912
სხვა ამბები
ბოლოს იხილეს
დამზადებულია Pro-Service -ის მიერ
© PSnews 1995 - 2019 საავტორო უფლებები დაცულია